Bodegas 18 mayo 2017
El enoturismo o turismo del vino es el turismo en el que el vino es parte esencial de la propuesta. Cultura del vino, paisaje del vino y el propio vino se unen en busca de trasmitir la esencia de una región a todo aquel visitante. Podemos hablar a su vez de turismo gastronómico pero creemos que más bien es el gusto por las cosas buenas que nos ofrece la tierra.
España siempre ha sido un país referente en cuanto a enoturismo, sin embargo en el último año el número de afluentes creció un 21% respecto a 2015 siendo 417.469 visitantes más. El documento presentado por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha recogido los hábitos e intereses de este tipo de turismo en 24 de las 27 Rutas existentes del Vino.
¿Y cuáles son las rutas preferidas por los visitantes?
Según los datos recogidos en el del año 2016 los visitantes han aumentado generalmente en todas las rutas, siendo a Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez, con 501.783 visitantes (52.457 más) y la Ruta del Vino y el Cava del Penedès Enoturisme Penedès, con 486.388 visitantes (21.563 más).
Fue en este último año 2016 en el que el Cava experimentó una subida considerable en lo que a exportaciones y ventas se refiere llegando a coronarse como segundo vino espumoso más vendido del mundo.
En cuanto a las fechas con más afluencia de visitantes está octubre (con 322.732 visitas) y septiembre (284.193 visitas), seguidos de mayo (283.315) y agosto (279.214).